Brasserie Nieuw Ehrenstein
Locatie: Zuid Limburg
Uitdaging: In samenwerking met een elektricien heeft Schijns Engineering de tekeningen van de elektra van een brasserie gemaakt. De brasserie is gehuisvest in een historisch kasteelachtige hoeve. In 2015 startte de restauratie van dit complex. De gemaakte tekeningen van de elektra betreft onder andere de elektra van het buitenterrein, de installatieruimte, de keuken en het restaurant.